domingo, 29 de enero de 2012

Galleta de Mantequilla


Galleta de mantequilla
Ingredientes:
  • 175 g de azúcar
  • 225 g de mantequilla
  • 350 gde harina
  • 100 g de fécula de maíz
  • 10 g de polvos para hornear
  • 1 cucharada de esencia de almendras
Preparacion:
  • Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema, echar la esencia de almendras, incorporar la harian bien tamizada, también el polvo de hornear y la fécula de maíz, hasta conseguir una masa bien uniforme.
  • Estirar con un rodillo en una superficie enharinada, y con un cuchillo cortar la forma que desee ya puede ser cuadrados rectángulos o triangulos, distribuir en la bandeja para hornear no olvide pinchar la superficie con un tenedor para que no se formen burbujas, cocinar en horno precalentado a 160 grados en 15 minutos .

0 comentarios:

Publicar un comentario